Шановний Замовник, відповідно до умов вашої документації, відповідно до п. 5. Додатку 2 документації, Ви вимагаєте скан-копії оригіналів документів, що підтверджують впровадження,
застосування та постійну дію на підприємстві Виробника і Постачальника процедур,заснованих на принципах системи аналізу небезпечних факторів та контролю у критичнихточках стосовно предмета закупівлі. Також ви вимагаєте похідний документ - п. 6. Надати скан-копію оригіналів документів (акту), складеного за результатами державного аудиту щодо додержання операторами ринку вимог законодавства стосовно постійно діючих процедур, що засновані на принципах системи аналізу небезпечних факторів та контролю у критичних точках.
Шановний Замовник, доводимо до Вашого відома, що чинним в Україні законодавством не втсановлено обов'язковість отримання сертифікатів віідповідності вимогам ДСТУ ISO 22000:2007, підприємствам що здійснюють діяльність з продажу харчових продуктів, або є виробниками.
ДСТУ ICO 22000:2007 щодо основ системи НАССР встановлено, що Сертифікація системи управління безпекою харчових продуктів, створена та проваджена на основі концепціїї НАССР (аналізів ризиків та критичних контрольних точок), є однією з п'яти видів сертифікації, затверджених в рамках Глобальної Ініціативи з безпеки харчових продуктів. Сертифікація такої системи менеджменту спрямована на зниження витрат на забезпечення безпеки харчових продуктів, а також на управління різними критичними факторами при підтримці процесуального підходу, передбачаючи сситематичну ідентифікацію, оцінку та управління небезпечними факторами, і дозволяє стоврювати ефктивну систему управління.
Таким чином, даний сертифікат щодо основ НАССР можуть свідчити виключно про те, що особа, що в установленому порядку отримала такий сертифікат, прослухала лекцію щодо ефективного управління процесами та створення ефективної системи управління.
Ні про що інше зазначені сертифікати не свідчать, та жодним чином не підтверджують кваліфікацію учасників ! Та є нічім іншим, як обмеження кола учасників даних торгів, та допущення до участі виключно тих підприємств що мають сертифікат. А це такі підприємства виробники як ТОВ "Фірма Фавор", ТОВ "Переяслав-молпродукт".
Таким, чином шановний Замовник, ми як учасник даних торгів вимагаємо від Вас, внести зміни в документацію, та зазначити в п. 5, п. 6. Додатку 2, що дані документи надають ЗА НАЯВНОСТІ.
Інакше ми будемо вимушені звернутись до АМКУ, за для зобов'язання Вас внести зміни, в дискримінаційні умови, які ви прописали для вищевказаних фірм.
Питання в тому, що такі ваші дії, а саме внесееня в документацію дискримінаційних вимог, в котре підтверджує Вашу безвідповідальність як посадових осіб, які залишають садочки без сирних продуктів. на протязі півроку.
Наполягаємо внести зміни до тендерної документації !
Розгорнути
Згорнути
відповідь:
Шановний Учасник, відповідно до п.2 ст.20 ЗУ «Про основні принципи та вимоги до безпечності та якості харчових продуктів»:
«2. Оператори ринку зобов’язані:
2) розробляти, вводити в дію та застосовувати постійно діючі процедури, що засновані на принципах системи аналізу небезпечних факторів та контролю у критичних точках, а також забезпечувати належну підготовку з питань застосування постійно діючих процедур, що базуються на принципах системи аналізу небезпечних факторів та контролю у критичних точках, осіб, які є відповідальними за ці процедури, під час виробництва та обігу харчових продуктів;»
Наказом Міністерства аграрної політики та продовольства України №590 від 01.10.2012 року затверджені «Вимоги щодо розробки, впровадження та застосування Систем управління безпечністю харчових продуктів (HACCP),
де п.1.3 є: «Оператори ринку повинні розробити та запровадити ефективну систему HACCP, що дозволяє контролювати усі небезпечні фактори, які можуть бути у харчовому продукті.»
Відповідно до чинної редакції ЗУ «Про основні принципи та вимоги до безпечності та якості харчових продуктів» кожен оператор ринку зобов’язаний мати на підприємстві систему управління безпечністю харчових продуктів (HACCP)
Замовник у ТД вимагав «Документ (акт), складений за результатами державного аудиту щодо додержання операторами ринку вимог законодавства стосовно постійно діючих процедур, що засновані на принципах системи аналізу небезпечних факторів та контролю у критичних точках;»
Скаржник заявляє, що не може виконати цю вимогу, так як є «малою потужністю».
Замовник наполягає, що не має права переробляти тендерну документацію під можливості чи неспроможності певного Учасника – ТОВ «Стартрейдінг» тим самим встановлюючи дискримінаційні дії по відношенню до інших потенційних Учасників.
Відповідно до п.,3 ст.12 ЗУ «Про основні принципи та вимоги до безпечності та якості харчових продуктів»:
3. Державний контроль здійснюється із застосуванням актів державного контролю.»
Наказом №41 від 06.02.2017 року Міністерства аграрної політики та продовольства України затверджена форма такого Акту.
Шановний учасник, уважно вивчить чинне законодавство України перед тим як подавати запитання та скарги. Просимо не віднімати час тендерного комітету з причин нерозуміння положень закону.