Свіжі овочі та фрукти - 2 лоти

В документації є вимога « Учасник-переможець (Постачальник) зобов’язаний надати -при поставці овочів – висновок державної санітарно- епідеміологічної експертизи, або інший документ якості, копію якого надає Замовнику, а в кожний дошкільний заклад – копію протоколу лабораторних досліджень.; -при поставці фруктів – висновок державної санітарно–епідеміологічної експертизи, протокол випробувань (експертний висновок), копії яких надає Замовнику, а в кожний дошкільний заклад – копію протоколу випробувань, протокол досліджень на кількість допустимої дози, норму концентрації, кількості та рівня пестицидів і нітратів». Це стосується переможця на стадії поставки. А які документи на овочі і фрукти надають всі учасники у складі своїх пропозицій і чи повинні надавати ? Якщо так, то які конкретно документи треба надати і ким вони повинні бути видані ? І чи можуть вони надати якісні посвідчення, які виготовлені ними самостійно , якщо вони є виробники ?