Сир кисломолочний; Сир твердий

Доброго дня. Тендерний комітет опрацювавши детально Ваше питання повідомляє наступне.
Технічне завдання щодо закупівлі «Код згідно ДК 021:2015 "Єдиний закупівельний словник" - 15540000-5 - Сирні продукти. (Сир кисломолочний; Сир твердий)» було розроблене Замовником. Метою розроблення технічного завдання є поставка продуктів харчування які б ідеально відповідали вимогам щодо якості харчових продуктів затверджених Законом України «Про основні принципи та вимоги до безпечності та якості харчових продуктів» від 23.12.1997 р. № 771/97-ВР із змінами.Саме такі вимоги відображені замовником у тендерній документації. Також повідомляємо що вимоги до пакування сиру кисломолочного прописані в ДСТУ 4554:2006 « Кисломолочний сир пакують у спожиткову тару масою нетто від 100 г до 1000 г: пергамент марки В згідно з ГОСТ 1341; кашировану алюмінієву фольгу згідно з ДСТУ ГОСТ 745; поліетиленову плівку, стаканчики з полімерного або комбінованого матеріалу вітчизняного виробництва згідно з чинними нормативними документами». Тобто даним ДСТУ передбачени пакування продукту у поліетиленову плівку, а вимога щодо внутрішнього чорного покриття Замовником прописана з огляду на головну особливість такого пакувального матеріалу а саме абсолютна водонепроникність, стійкість до впливів хімічного походження і проникненню газу. А з огляду на велику відстаня передбачену для перевезення даного продукту у Заклади підпорядковані замовнику, постала вимога щодо поставки саме у такому матеріалі та прописана відповідна вимога у Технічному завданні.
Окрім цього, відповідно до п.3 ч.2 ст.22 Закону України «Про публічні закупівлі» тендерна документації повинна містити: інформацію про необхідні технічні, якісні та кількісні характеристики предмета закупівлі, у тому числі відповідну технічну специфікацію (у разі потреби - плани, креслення, малюнки чи опис предмета закупівлі). При цьому технічна специфікація повинна містити: детальний опис товарів, робіт, послуг, що закуповуються, у тому числі їх технічні та якісні характеристики; вимоги щодо технічних і функціональних характеристик предмета закупівлі у разі, якщо опис скласти неможливо або якщо доцільніше зазначити такі показники; посилання на стандартні характеристики, вимоги, умовні позначення та термінологію, пов’язану з товарами, роботами чи послугами, що закуповуються, передбачені існуючими міжнародними або національними стандартами, нормами та правилами. Технічна специфікація не повинна містити посилання на конкретну торговельну марку чи фірму, патент, конструкцію або тип предмета закупівлі, джерело його походження або виробника. У разі якщо таке посилання є необхідним, воно повинно бути обґрунтованим, а специфікація повинна містити вираз "або еквівалент". Замовником дотримано вимог закону, а саме - надано технічні характеристики предмета закупівлі, Технічна специфікація не містить посилання на конкретну торговельну марку. Замовником враховані всі вимоги чинного законодавства. Тож вище вказаними діями Замовник жодним чином не обмежує коло потенційних учасників. Учасники, які бажають брати участь у відкритих торгах щодо закупівлі мають право запропонувати замовнику товар, при цьому з технічними характеристиками, що чітко встановлені у Додатку 1 технічне завдання до тендерної документації. Тому Замовник самостійно встановлює вимоги тендерної документації (зокрема якісні вимоги до предмета закупівлі) з урахуванням норм Закону України «Про публічні закупівлі».