Кефір питний, масова частка жиру 2,5 %. Норма якості відповідно до ДСТУ 4417:2005. Консистенція однорідна, в’язка, дозволено газоутворення, незначне відокремлення сироватки, запах чистий, кисломолочний, смак щипкий, без сторонніх присмаків, колір молочно-білий, рівномірний за всією масою. Пакування кефіру в поліетиленовій плівці з внутрішнім чорним покриттям або пляшки з полімерних матеріалів вагою 400-900г.
Розгорнути
Згорнути
ДК 021:2015: 15550000-8 — Молочні продукти різні