М'ясо свинини свіже: стегно, лопатка, ошийок - 500 кг., філєйка - 100 кг., порібя - 200 кг., сало - 130кг. М'ясо свинини має бути свіжим, не замороженим, без стороннього запаху, колір блідо-рожевий, по консистенції м'ясо повинно бути пружним та еластичним. Свинина повинна бути упакована таким способом, який дозволяє забезпечити збереження споживних властивостей і безпечність під час зберігання та транспортування. М'ясо свинини повинно відповідати вимогам ветеринарного законодавства та санітарно-епідеміологічним вимогам і нормам. Товар повинен бути вітчизняного виробництва. Доставка за рахунок постачальника, згідно поданої заявки, щомісячно.
Розгорнути
Згорнути
ДК 021:2015: 15110000-2 — М’ясо