Сир кисломолочний не менше 9 % жирності

2021 рік. Для закладів освіти м. Рубіжне, на підставі абзацу 3 пункту 3 частини 7 статті 3 Закону України "Про публічні закупівлі" (скарга № UA-2021-02-09-013976-a.b2 на закупівлю UA-2021-02-09-013976-a), а саме у зв'язку із оскарженням прийнятих рішень, дій чи бездіяльності замовника після оцінки тендерних пропозицій учасників, в обсязі, що не перевищує 20 відсотків від очікуваної вартості тендеру UA-2021-02-09-013976-a. Інформація про технічні та якісні характеристики товарів: 1. Товар повинен бути наданий в тарі та (або) упакований звичайним для нього способом в упаковку, а в разі їх відсутності – способом, що забезпечує зберігання товару під час звичайних умов зберігання та транспортування відповідно нормативно-технічної документації.
2. Продукти харчування не повинні містити синтетичних барвників, ароматизаторів, підсилювачів смаку, консервантів, ГМО.
3. Сир кисломолочний повинен вироблятись у відповідності з вимогами діючого ГОСТ або діючого ДСТУ, або ТУ, не менше 9% жирності з виконанням санітарних правил, затверджених в установленому порядку.
4. Сир кисломолочний повинен бути від вітчизняного виробника з пастеризованого коров’ячого молока та відповідати наступним характеристикам:
 консистенція та зовнішній вигляд - м’яка, мазка або розсипчаста. Дозволена незначну крупин частість та незначне виділення сироватки;
 смак та запах - характерний кисломолочний без сторонніх присмаків і запахів;
 колір - білий або з кремовим відтінком, рівномірний за всією масою.

Відповідно до Наказу Мінекономіки 1082 Сир кисломолочний не менше 9 % жирності - 15544000-3