Вершкове масло

На Ваше звернення, опубліковане на веб-порталі Уповноваженого органу 28.07.2021 о 10:57 год. до закупівлі № UA-2021-07-27-009541-b, код за Національного класифікатора "Єдиний закупівельний словник" ДК 021:2015-15530000-2Вершкове масло. Очікувана вартість закупівлі з ПДВ.

На Ваше звернення, опубліковане на веб-порталі Уповноваженого органу 28.07.2021 о 15.16 год. до закупівлі № UA-2021-07-27-009541-b, код за Національного класифікатора "Єдиний закупівельний словник" ДК 021:2015-15530000-2 Вершкове масло. Повідомляємо наступне, що керуючись положеннями частини 1 статті 23 Закону України «Про публічні закупівлі» №922-VIII від 25.12.2015 року (далі – Закон), щодо порядку надання роз’яснень до спрощеної процедури закупівлі повідомляємо: «Усі звернення за роз’ясненнями та звернення щодо усунення порушення автоматично оприлюднюються в електронній системі закупівель без ідентифікації особи, яка звернулася до замовника. Замовник повинен протягом трьох робочих днів з дня їх оприлюднення надати роз’яснення на звернення та оприлюднити його на веб-порталі Уповноваженого органу відповідно до статті 10 цього Закону». Оскільки ні Законом, ні наказом Мінекономрозвитку України «Про затвердження форм документів у сфері публічних закупівель» № 490 від 22.03.2016 року не передбачено документальну форму оприлюднення такого роз’яснення інформуємо, що відповідь від імені Замовника закупівлі надається у електронній формі заповнення відповідного рядка на електронному майданчику в системі електронних закупівель «Prozorro». 1. Щодо наявності дискримінаційних вимог в частині технічних характеристик предмета закупівлі. Закон установлює правові та економічні засади здійснення закупівель товарів, робіт і послуг для забезпечення потреб держави та територіальної громади. Ураховуючи викладене, планування та проведення процедур закупівель належить виключно до повноважень уповноваженої особи. В свою чергу частина 2 статті 22 Закону встановлює, що тендерна документація повинна містити, зокрема інформацію про необхідні технічні, якісні та кількісні характеристики предмета закупівлі, у тому числі відповідну технічну специфікацію. При цьому технічна специфікація повинна містити: детальний опис товарів, робіт, послуг, що закуповуються, у тому числі їх технічні та якісні характеристики. Технічна специфікація не повинна містити посилання на конкретну торговельну марку чи фірму, патент, конструкцію або тип предмета закупівлі, джерело його походження або виробника. У разі якщо таке посилання є необхідним, воно повинно бути обґрунтованим. Технічні, якісні характеристики предмета закупівлі повинні передбачати необхідність застосування заходів із захисту довкілля.
Враховуючи технологічну карту на страви, що входять до складу меню розроблено відповідно із Збірником рецептур страв та кулінарних виробів для ПГХ, 2005р, Збірником рецептур національних страв і кулінарних виробів, 2000р., Збірником рецептур страв для харчування школярів, 1987р., Харчування дітей М.І.Снігур, 1988р., Організація харчування дітей в НВ і оздоровчих закладах, 1979р. Мостова Л.О., Наказу МОЗ України Про затвердження Норм фізіологічних потреб населення України в основних харчових речовинах і енергії від 30.09.2017р. №1073, Замовником було встановлено відповідну жирність масла вершкового, що складає предмет закупівлі, а саме 72,6%. Оскільки, вказаний відсоток жирності відповідає діапазону згідно з ДСТУ 4399:2005 «Масло вершкове», що вами самостійно вказується у запитанні, Замовник не вбачає обставин пов’язаних з дискримінацією виробників та/або постачальників. Якщо Ви не розподіляєте надану інформацію Закон передбачає можливість вирішення озвученого питання із залученням Органу оскарження в порядку статті 18. Відтак, Замовник не задовольняє Ваше звернення та залишає інформацію в частині технічних, якісних характеристик в тій редакції, що була подана разом з оголошенням про початок проведення процедури закупівлі.