Яйце в кількості 360 шт. ДСТУ 5028:2008. Без ГМО. Шкарлупа повинна бути чиста, непошкоджена, без видимих змін структури, без слідів крові чи посліду. Запах вмісту яйця природний, без стороннього затхлого чи гнилісного запаху. Розфасовка, колір, за формою та розміром - відповідно виду виробу. Упаковані в лотки з подальшою упаковкою в картонні ящики. Яйця повинні мати маркування із зазначенням категорії та дати сортування. Відповідність вимогам діючого санітарного зако-нодавства України, нормам харчування. Товар повинен відповідати показникам безпечності та якості для харчових продуктів, які встановлені нормативно-правовими актами України. Сертифікат якості, відповідності або інший по-добний документ, що підтверджує відповідність товару вимогам, встановленим до нього загальноо-бов’язковими на території України нормами і правилами,повинен бути оформлений відповідно до вимог законодавства України. У посвідченні про якість наводиться найменування підприємства – виробника, дата відвантаження, найменування і сорт продукту, вид упаковки, дата і час виготовлення, умови зберігання, термін зберігання і відповідність певній нормативній документації.
Розгорнути
Згорнути