Послуги з організації лікувального харчування хворих (4-разове харчування одного хворого) за кодом ДК 021:2015: 55520000-1 «Кейтерингові послуги»

  • Ідентифікатор тендеру UA-2023-02-27-003790-a
  • 55520000-1 - Кейтерингові послуги
  • Завершена
Найменування замовника:
КОМУНАЛЬНЕ ПІДПРИЄМСТВО "ЦЕНТРАЛІЗОВАНА ЗАКУПІВЕЛЬНА ОРГАНІЗАЦІЯ ОДЕСЬКОЇ ОБЛАСНОЇ РАДИ"
Тип закупівлі
aboveThreshold
Контактна особа замовника
Артем Чечель, +380965447392 , chechel.czo@gmail.com
Адреса замовника
Україна, місто Одеса, 65107, Одеська область, ВУЛИЦЯ КАНАТНА, будинок 83
Дата укладення договору
31.03.23
Переможець
ТОВ Харчування Плюс
Очікувана вартість
7 028 424 UAH без ПДВ
Сума договору
7 028 424 UAH
Оцінка умов закупівлі:
останні зміни 31.03.23
  • Відгуки 0
  • Інформація про тендер

Інформація про процедуру

Роз’яснення:

до 09.03.2023 00:00

Оскарження умов:

до 09.03.2023 00:00

Подання пропозицій:

12.03.2023 10:08

Початок аукціону:

12.03.2023 10:09

Очікувана вартість
7 028 424 UAH без ПДВ
Вид тендерного забезпечення:
Відсутній
Розмір мінімального кроку пониження ціни:
35 142 UAH
Розмір мінімального кроку пониження ціни, %:
0.50 %

Інформація про предмет закупівлі

Предмет закупівлі

Опис окремої частини або частин предмета закупівлі

70200 послуга
Послуги з організації лікувального харчування хворих (4-разове харчування одного хворого)
ДК 021:2015: 55520000-1 — Кейтерингові послуги

Критерії вибору переможця

Очікувана вартість:
100%

Тендерна документація

Запитання до процедури

Щодо кваліфікаційних вимог ТД

Дата подання: 03.03.2023 18:07
Дата відповіді: 06.03.2023 15:51
В Тендерній документації, а саме в п.1 Додатку 1 «Інформація та документи, що підтверджують відповідність учасника кваліфікаційним критеріям» міститься вимога надати наступний документ: «1.2.3. Документи, що підтверджують наявність у учасника процедури закупівлі досвіду виконання аналогічного (аналогічних) за предметом закупівлі договору (договорів): Довідка, складена в довільній формі на фірмовому бланку Учасника, за підписом уповноваженої особи учасника та завірена печаткою, що підтверджує» і фраза обривається. Просимо коректно описати вимогу щодо вищезазначеної довідки та внести відповідні зміни до Тендерної документації.
Розгорнути Згорнути

відповідь:

Довідка, складена в довільній формі на фірмовому бланку Учасника, за підписом уповноваженої особи учасника та завірена печаткою надається на підтвердження виконання аналогічного до предмету закупівлі договору. Дякуємо за звернення, Ваше зауваження прийнято до уваги.

Щодо технічних вимог

Дата подання: 03.03.2023 18:08
Дата відповіді: 06.03.2023 15:51
В Тендерній документації, а саме в п.1 Додатку 2 «Загальні вимоги» міститься вимога надати наступний документ: «середньо-розрахункову вартість готових страв харчування хворих за кожною окремою категорією хворих, з визначенням калорійності та обсягу (вихід) готових страв (із розрахунку на одного хворого на добу) за фактичними витратами та ціни на першу добу». Назва предмету закупівлі - код ДК 021:2015: 55520000-1 «Кейтерингові послуги» (Послуги з організації лікувального харчування хворих (4-разове харчування одного хворого)) не містить поділу на окремі категорії, кількість послуг загальна - 70 200. Як правильно трактувати фразу «за кожною окремою категорією хворих», що вказана в даній вимозі Замовника? Просимо виправити вимогу щодо вищезазначеної середньо-розрахункової вартості готових страв харчування хворих та внести відповідні зміни до Тендерної документації.
Розгорнути Згорнути

відповідь:

Щодо зазначених вимог до наявності розрахунку вартості готових страв харчування хворих за кожною окремою категорією хворих, повідомляємо, що у разі відсутності поділу на окремо виділені категорії хворих у тендерній документації, загальний обсяг послуг за умовами тендерної документації слід визначати як одну категорію.

Щодо Технічних вимог

Дата подання: 03.03.2023 18:08
Дата відповіді: 06.03.2023 15:52
В Тендерній документації, а саме в п.1 Додатку 2 «Загальні вимоги» міститься вимога надати наступний документ: «калькуляцію усіх витрат на організацію харчування одного хворого за кожною окремою категорією». Назва предмету закупівлі - код ДК 021:2015: 55520000-1 «Кейтерингові послуги» (Послуги з організації лікувального харчування хворих (4-разове харчування одного хворого)) не містить поділу на окремі категорії, кількість послуг загальна - 70 200. Як правильно трактувати фразу «за кожною окремою категорією хворих», що вказана в вищезазначеній вимозі Замовника? Просимо виправити вимогу щодо вищезазначеної калькуляції усіх витрат на організацію харчування одного хворого та внести відповідні зміни до Тендерної документації.
Розгорнути Згорнути

відповідь:

Щодо зазначених вимог до наявності калькуляції усіх витрат на харчування хворих за кожною окремою категорією хворих, повідомляємо, що у разі відсутності поділу на окремо виділені категорії хворих у тендерній документації, загальний обсяг послуг за умовами тендерної документації слід визначати як одну категорію.

Щодо Технічних вимог

Дата подання: 03.03.2023 18:09
Дата відповіді: 06.03.2023 15:52
В Тендерній документації, а саме в п.2 Додатку 2 «ВИМОГИ ЩОДО ХАРЧОБЛОКУ» містяться наступні вимоги: «2.1. Учасник надає послугу (комплекти готової їжі) на харчоблоці Замовника. 2.2.Учасник самостійно комплектує їдальню кваліфікованими фахівцями громадського харчування та слідкує за своєчасним та обов’язковим проходженням працівниками їдалень медичних та профілактичних оглядів відповідно до законодавства. 2.2. Учасник повинен підтримувати обладнання та приміщення харчоблоку для виготовлення лікувального харчування в належному стані, дотримуватись санітарно-гігієнічних норм. 2.3. Працівники харчоблоку повинні пройти навчання щодо першої домедичної допомоги, СУОП, електробезпеки, пожежної безпеки, та безпечної експлуатації електроустановок споживачів, для підтвердження у складі пропозиції надається документ(и), виданий (і) уповноваженим органом, з підтвердженням належного навчання осіб харчоблоку, які будуть задіяні до виконання договору.». Назва предмету закупівлі - код ДК 021:2015: 55520000-1 «Кейтерингові послуги» (Послуги з організації лікувального харчування хворих (4-разове харчування одного хворого)), а отже передбачає доставку готової їжі, яка приготована перспективним переможцем закупівлі на власних потужностях, які Ви, як Замовник торгів, вимагаєте підтвердити документально в Додатку 1, та доставлені на власному автотранспорті, про що теж вимагається в Додатку №1. Предметом закупівлі є не послуги їдальні, а саме кейтерингові послуги (приготування та доставка). Зокрема, ніде в жодному іншому додатку до Тд не передбачено, що переможець закупівлі повинен взяти харчоблок Замовника в оренду, укомплектувати його своїм персоналом та підтримувати обладнання та приміщення харчоблоку для виготовлення лікувального харчування в належному стані Отже, просимо усунути вимогу п.2 Додатку 2 «ВИМОГИ ЩОДО ХАРЧОБЛОКУ» як таку, що суперечить вимогам даного предмету закупівлі та внести відповідні зміни до Тендерної документації.
Розгорнути Згорнути

відповідь:

Учасник надає комплекти готової їжі на харчоблоці Замовника.
За частиною 3 статті 22 Закону 922 тендерна документація може містити іншу інформацію, вимоги щодо наявності якої передбачені законодавством та яку замовник вважає за необхідне включити до тендерної документації.
Пунктом 33 частини 1 статті 1 Закону 922 визначено, що технічна специфікація до предмета закупівлі — це встановлена замовником сукупність технічних умов, що визначають характеристики товару (товарів), послуги (послуг) або необхідні для виконання робіт щодо об’єкта будівництва, що можуть включати показники впливу на довкілля й клімат, особливості проєктування (у тому числі щодо придатності для осіб із обмеженими фізичними можливостями), відповідності, продуктивності, ресурсоефективності, безпечності, процедури забезпечення якості, вимоги щодо найменування продукції, під яким вона продається, термінологію, символи, методику випробувань і тестування, вимоги до пакування, маркування й етикетування, інструкції для користувачів, технологічні процеси й технології виробництва на будь-яких етапах життєвого циклу робіт, товару чи послуги.
Оскільки предметом закупівлі є надання кейтерингових послуг в лікарні Замовником у відповідності до ЗУ «Про основні принципи та вимоги до безпечності та якості харчових продуктів» Замовником встановлено «ВИМОГИ ЩОДО ХАРЧОБЛОКУ» Учасника, які повинні гарантувати забезпечення безпечності та окремих показників якості на всіх етапах щодо надання зазначеної послуги, у т.ч. на етапі виготовлення готових страв.

Щодо технічних вимог

Дата подання: 03.03.2023 18:09
Дата відповіді: 06.03.2023 15:52
Доброго дня, шановний Замовнику! В Тендерній документації, а саме в п.3 Додатку 2 «ВИМОГИ ЩОДО ЯКОСТІ ПРОДУКТІВ ХАРЧУВАННЯ ТА УМОВ ПОСТАЧАННЯ» міститься наступна вимога: «Постачання продуктів харчування здійснюється спеціальним транспортом з виконанням санітарно - гігієнічних норм». Назва предмету закупівлі - код ДК 021:2015: 55520000-1 «Кейтерингові послуги» (Послуги з організації лікувального харчування хворих (4-разове харчування одного хворого)), а отже передбачає доставку готової їжі, а не продуктів харчування. Отже, просимо усунути вимогу п.2 Додатку 2 «ВИМОГИ ЩОДО ЯКОСТІ ПРОДУКТІВ ХАРЧУВАННЯ ТА УМОВ ПОСТАЧАННЯ» як таку, що суперечить вимогам даного предмету закупівлі та внести відповідні зміни до Тендерної документації.
Розгорнути Згорнути

відповідь:

За частиною 3 статті 22 Закону 922 тендерна документація може містити іншу інформацію, вимоги щодо наявності якої передбачені законодавством та яку замовник вважає за необхідне включити до тендерної документації.
Пунктом 33 частини 1 статті 1 Закону 922 визначено, що технічна специфікація до предмета закупівлі — це встановлена замовником сукупність технічних умов, що визначають характеристики товару (товарів), послуги (послуг) або необхідні для виконання робіт щодо об’єкта будівництва, що можуть включати показники впливу на довкілля й клімат, особливості проєктування (у тому числі щодо придатності для осіб із обмеженими фізичними можливостями), відповідності, продуктивності, ресурсоефективності, безпечності, процедури забезпечення якості, вимоги щодо найменування продукції, під яким вона продається, термінологію, символи, методику випробувань і тестування, вимоги до пакування, маркування й етикетування, інструкції для користувачів, технологічні процеси й технології виробництва на будь-яких етапах життєвого циклу робіт, товару чи послуги.
Оскільки предметом закупівлі є надання кейтерингових послуг в лікарні Замовником у відповідності до ЗУ «Про основні принципи та вимоги до безпечності та якості харчових продуктів» Замовником встановлено «ВИМОГИ ЩОДО ХАРЧОБЛОКУ» Учасника, які повинні гарантувати забезпечення безпечності та окремих показників якості на всіх етапах щодо надання зазначеної послуги, у т.ч. на етапі виготовлення готових страв.

Щодо Тендерної документації

Дата подання: 03.03.2023 18:13
Дата відповіді: 06.03.2023 15:55
25.02.2023 року набули чинності зміни до Постанови від 12.10.2022р. № 1178 Кабінету Міністрів України, яка регулює особливості здійснення публічних закупівель під час воєнного стану (Постанова КМУ від 17.02.2023 р. № 157 “Про внесення змін до постанови Кабінету Міністрів України від 12 жовтня 2022 р. № 1178”). Дана закупівля та Тендерна документація цієї процедури закупівлі була опублікована 27.02.2023 року, а отже, повинна була включати всі діючі зміни законодавства щодо здійснення публічних закупівель під час воєнного стану. Отже, просимо скасувати дану процедуру закупівлі як таку, що не відповідає чинному законодавству України, привести Тендерну документацію у відповідність до оновленої Постанови від 12.10.2022р. № 1178 Кабінету Міністрів України та оголосити нову процедуру закупівлі.
Розгорнути Згорнути

відповідь:

Шановний учасник, якщо нами були допущені помилки при складанні тендерної документації, то прохання чітко і аргументовано вказувати посилання на конкретні підпункти, пункти, статті, розділи тощо які потребують нашої редакції. Попередньо вам вдячні за ваше питання.

щодо проекту договору

Дата подання: 08.03.2023 18:45
Дата відповіді: 09.03.2023 11:30
В Тендерній документації, а саме в п.1.4 Додатку 4 «ПРОЄКТ ДОГОВОРУ» міститься наступна вимога: «1.4 ВИКОНАВЕЦЬ самостійно комплектує їдальню кваліфікованими фахівцями громадського харчування та слідкує за своєчасним та обов’язковим проходженням працівниками їдалень медичних та профілактичних оглядів відповідно до законодавства. Підтримує обладнання та приміщення в належному стані, дотримуватись санітарно-гігієнічних норм.». Назва предмету закупівлі - код ДК 021:2015: 55520000-1 «Кейтерингові послуги» (Послуги з організації лікувального харчування хворих (4-разове харчування одного хворого)), а отже передбачає доставку готової їжі, а не приготування страв на харчоблоці Замовника. Отже, просимо усунути вимогу п.1.4 Додатку 4 «ПРОЄКТ ДОГОВОРУ» як таку, що суперечить вимогам даного предмету закупівлі та внести відповідні зміни до Тендерної документації.
Розгорнути Згорнути

відповідь:

Доброго дня!
Зміст тендерної документації викладено згідно з інтересами Замовника-ініціатора та у відповідності до чинного законодавства України.

щодо проекту договору

Дата подання: 08.03.2023 18:50
Дата відповіді: 09.03.2023 11:25
В Тендерній документації, а саме в п.2.2 Додатку 4 «ПРОЄКТ ДОГОВОРУ» міститься наступна вимога: «2.2. Постачання продуктів харчування здійснюється спеціальним транспортом з виконанням санітарно - гігієнічних норм». Назва предмету закупівлі - код ДК 021:2015: 55520000-1 «Кейтерингові послуги» (Послуги з організації лікувального харчування хворих (4-разове харчування одного хворого)), а отже передбачає доставку готових страв, а не продуктів харчування. Отже, просимо виправити вимогу п.2.2. Додатку 4 «ПРОЄКТ ДОГОВОРУ» та внести відповідні зміни до Тендерної документації.
Розгорнути Згорнути

відповідь:

Доброго дня!
Зміст тендерної документації викладено згідно з інтересами Замовника-ініціатора та у відповідності до чинного законодавства України.

щодо проекту договору

Дата подання: 08.03.2023 18:50
Дата відповіді: 09.03.2023 11:24
В Тендерній документації, а саме в п.2.3 Додатку 4 «ПРОЄКТ ДОГОВОРУ» міститься наступна вимога: «2.3. До постачаємих товарів, сировини та виготовлених готових страв в харчоблоках повинні дотримуватися терміни зберігання.». Назва предмету закупівлі - код ДК 021:2015: 55520000-1 «Кейтерингові послуги» (Послуги з організації лікувального харчування хворих (4-разове харчування одного хворого)), а отже передбачає доставку готових страв, а не товарів чи сировини. Отже, просимо виправити вимогу п.2.3. Додатку 4 «ПРОЄКТ ДОГОВОРУ» та внести відповідні зміни до Тендерної документації.
Розгорнути Згорнути

відповідь:

Доброго дня!
Зміст тендерної документації викладено згідно з інтересами Замовника-ініціатора та у відповідності до чинного законодавства України.

щодо кваліфікаційних вимог

Дата подання: 08.03.2023 18:51
Дата відповіді: 09.03.2023 11:26
В Тендерній документації, а саме в п.1 Додатку 1 «Інформація та документи, що підтверджують відповідність учасника кваліфікаційним критеріям» міститься вимога надати наступний документ: - копії, засвідчені учасником, або оригінали договору на санітарну обробку складських приміщень та договір на санобробку автотранспортних засобів, з наданням копії, засвідчених учасником, або оригіналів документів підтверджуючих дійсність цих договорів Які саме документи маються на увазі під виразом «копії, засвідчених учасником, або оригіналів документів підтверджуючих дійсність цих договорів»?
Розгорнути Згорнути

відповідь:

Доброго дня!
Зазначена вимога має на увазі додавання до договорів оригіналів чи копій, засвідчених учасником, актів виконаних робіт, рахунків, відгуків тощо, які несуть у собі підтвердження виконання такого договору.

щодо технічних вимог

Дата подання: 08.03.2023 18:51
Дата відповіді: 09.03.2023 11:24
В Тендерній документації, а саме в п.5.5 Додатку 3 «Технічна специфікація Інформація про необхідні технічні, якісні та кількісні характеристики предмета закупівлі -технічні вимоги до предмета закупівлі код ДК 021:2015: 55520000-1 «Кейтерингові послуги» (Послуги з органiзацiї лікувального харчування хворих (4-разове харчування одного хворого))» міститься наступна вимога: Учасник повинен надати у складі пропозиції відповідний лист-згоду щодо виконання Технічної специфікації -Інформація про необхідні технічні, якісні та кількісні характеристики предмета закупівлі -технічні вимоги до предмета закупівлі (Додаток №1), та інші документи, які вважає за потрібне надати, які підтверджують відповідність тендерної пропозиції даному додатку. Звертаємо Вашу увагу, що Додаток 1 не містить в собі Технічної специфікації -Інформація про необхідні технічні, якісні та кількісні характеристики предмета закупівлі -технічні вимоги до предмета закупівлі Отже, просимо виправити дану вимогу.
Розгорнути Згорнути

відповідь:

Доброго дня!
Технічна описка номеру додатку, назва вірна, мається на увазі Додаток № 3.
Розгорнути: 11 Згорнути

Реєстр пропозицій

Дата і час розкриття: 12.03.2023 10:08

Учасник Первинна пропозиція Остаточна пропозиція Документи
ТОВ "ФАБРИКА СМАКУ"
Пошук по цьому учаснику
5 559 840 UAH 5 559 840 UAH Документи
ТОВ Харчування Плюс
Пошук по цьому учаснику
7 028 424 UAH 7 028 424 UAH Документи

Публічні документи

10.03.2023 14:52
sign.p7s
10.03.2023 14:50
42 ISO 14001 2015.pdf
10.03.2023 14:50
16 Гігієна.PDF
10.03.2023 14:50
38 ISO 22000 2019.pdf
10.03.2023 14:50
40 ISO 9001 2015.pdf
10.03.2023 14:50
34 СР вартість.pdf
10.03.2023 14:50
28 Пропозиція.pdf
10.03.2023 14:50
39 ISO 9001 2015 IDT.pdf
10.03.2023 14:50
44 ТУ лікарні.pdf
10.03.2023 14:50
33 Меню.pdf
10.03.2023 14:50
15 Мед.книжки.pdf
10.03.2023 14:50
37 ISO 22000 2018.pdf
10.03.2023 14:50
41 ISO 14001 2015 IDT.pdf

Отримані пропозиції

Учасник Рішення Пропозиція Опубліковано
ТОВ "ФАБРИКА СМАКУ"
#39785646
Пошук по цьому переможцю
Відхилено 5 559 840 UAH 17.03.2023 14:24
ТОВ Харчування Плюс
#39234512
Пошук по цьому переможцю
Переможець 7 028 424 UAH 17.03.2023 14:28

Документи

12.03.2023 10:09
edr_identification.yaml
17.03.2023 14:24
sign.p7s

Документи

17.03.2023 14:28
sign.p7s
17.03.2023 17:34
edr_identification.yaml

Переможець

Дата і час публікації: 17.03.2023 14:28

Учасник Пропозиція Документи
ТОВ Харчування Плюс
Пошук по цьому переможцю
#39234512
7 028 424 UAH Документи

Документи

17.03.2023 14:28
sign.p7s
17.03.2023 17:34
edr_identification.yaml

Укладений договір


Строк дії 31.03.2023 00:00 - 31.12.2023 00:00
Номер 3
Контракт Статус Сума Опубліковано Укладений
Договір № 3 від 31.03.2023 року.pdf Укладений
7 028 424
31.03.2023 09:39
31.03.2023
sign.p7s Укладений
31.03.2023 09:45

Зміни до договору

Покращення якості предмета закупівлі 30.08.2023 15:25
Опис змін: У зв'язку із реорганізацією ТОВ "ХАРЧУВАННЯ ПЛЮС" шляхом виділу нового товариства та визначення правонаступником ТОВ "СМАЧНО ТА КОРИСНО" і передачу прав та обов'язків за Договором № 3 від 31.03.2023, Сторони вирішили внести зміни в преамбулу договору та розділу ХІІІ Місцезнаходження та банківські реквізити сторін, та викласти у новій редакції.
Номер договору: 1
Контракт:
Зменшення обсягів закупівлі 02.01.2024 12:08
Опис змін: зменшення обсягів закупівлі, зокрема з урахуванням фактичного обсягу видатків замовника;
Номер договору: 2
Контракт:
Зміна ціни у зв’язку із зміною ставок податків і зборів 12.01.2024 13:23
Опис змін: виправлення технічної помилки
Номер договору: Протокол 05-01/1
Контракт:

Виконання договору

Строк дії за договором: 31.03.2023 — 31.12.2023
Сума оплати за договором: 5 507 200.72
UAH

© 2016 Моніторинговий портал DoZorro. Всі права захищено

Необхідно авторизуватись

Необхідно авторизуватись

Помилка з'єднання